{$lblSkipToContent|ucfirst}
Warning: To enhance the user experience on this site we use cookies.

Actuel

Chef's Place

Le beau tango d'Ansoler

La Flandre et la Catalogne, deux des régions les plus dynamiques du monde sur le plan gastronomique, réunies sous un même toit. C’est le pari réussi chez Ansoler par les deux chefs Anne-Sophie Breysem et Jaume Soler associés au sommelier Daan de Maerteleire. Un trio gagnant qui met le feu à hasselt et confirme la montée en puissance du Limbourg dans le paysage culinaire belge. Cap à l’est, sous les bons auspices d’un légume tout aussi polymorphe et surprenant, l’artichaut.

Lire l'article

Articles

stay inspired

Tenez-vous au courant !

Ecris-moi

Besoin d'inspiration? Metro sait conseil

METRO recense pour vous les meilleurs événements nationaux et internationaux dans le secteur de l’horeca.

Voir l'agenda

Chargez plus d'articles