{$lblSkipToContent|ucfirst}
Let op: Om de gebruikerservaring op deze site te verbeteren gebruiken we cookies.

Actueel

Chef's Place

Karen Torosyan, een grenzeloos genie

Hij is de nieuwe rijzende ster aan het Belgische restaurantfirmament. Met een cv waarvan chauvinisten en fanatici zware hoofdpijn zouden krijgen, vormde Karen Torosyan een eenvoudige museumcafetaria om tot een van de beste restaurants van Brussel. In zijn Bozar Brasserie spatten het plezier en genot letterlijk van het bord, met een bijna vergeten erfgoed als uitgangsbasis.

Lees het artikel

Artikels

stay inspired

Ontvang maandelijks alle chefwaardige nieuwtjes in jouw mailbox.

Schrijf me in

nood aan inspiratie? metro weet raad

METRO bundelt voor jou alle relevante nationale en internationale horeca-beurzen en events die een must zijn voor iedere horeca-professional.

Bekijk de agenda

Laad meer artikels