{$lblSkipToContent|ucfirst}
Let op: Om de gebruikerservaring op deze site te verbeteren gebruiken we cookies.

Actueel

Chef's Place

Pierre Résimont, bron van jeugd

L’Eau Vive, die naam is niet gestolen. Bij Pierre en Anne Résimont, verborgen in het groen, is het leven een perpetuum mobile. Keuken en zaal bruisen van de bedrijvigheid. Rust en opwinding heersen hier naast elkaar. En geen seconde vergeet je vanwaar je komt. De bron. In de loop van zevenentwintig jaar ontstond hier, steen voor steen, veel meer dan gewoon maar een huis. L’Eau Vive is een toevluchtsoord, een natuurreservaat. De groten der gastronomie komen er bij het vallen van de avond hun dorst lessen, op de tonen van het vogelgetsjilp en de ontroerende muziek van de heer des huizes.

Lees het artikel

Artikels

stay inspired

Ontvang maandelijks alle chefwaardige nieuwtjes in jouw mailbox.

Schrijf me in

nood aan inspiratie? metro weet raad

METRO bundelt voor jou alle relevante nationale en internationale horeca-beurzen en events die een must zijn voor iedere horeca-professional.

Bekijk de agenda

Laad meer artikels