Pink Ruby
Saint-Jacques, poulet, sakura
Cerf en trois services
Apéritivo
Café gourmand
Le bento box
Poulet jaune - mousseline saveur BBQ - grenailles
Chawanmushi-kimchi végétarien
Yakitori - curry - atjar tjampoer
Sole d’élevage - purée de bouillabaisse - jeunes épinards
Pom Ton
Jungle Tea
“Bee lover” Cachacha Sour
Belgian Mule
Tartare de surmulet, betterave, crème d'amandes
Coques, cabillaud et baies d'argousier
Moules zélandaises à l'escabèche
Langoustine, concombre et yaourt
Huître de Grevelingen à la livèche
Filet de maquereau mariné au ponzu, romanesco, tomate
Steak tartare asiatique
Salade de pastèque, mozzarella et tomates cerises
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