Pink Ruby

Sint-Jacobsschelp, kip, sakura

Hert in drie bereidingen

Aperitivo

Koffie compleet

Bento box

Maïskip - BBQ-mousseline - krielaardappelen

Vegetarische chawanmushi-kimchi

Yakitori – curry - atjar tjampoer

Zeektong - bouillabaissepuree - jonge spinazie

Pom Ton

Jungle Tea

“Bee lover” Cachacha Sour

Belgian Mule

Tartaar zeebarbeel, rode biet, amandelcrème

Kokkels, kabeljauw en duindoornbes

Zeeuwse mosselen ‘Escabeche’

Langoustine met komkommer en yoghurt

Grevelingen oester met lavas

Filet van makreel gemarineerd in ponzu, romanesco, tomaat

Aziatische steak tartaar

Salade van watermeloen met mozzarella en tomaatjes